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特产美食

江西:瓦罐煨汤

时间:2017/5/19 9:16:29  作者:  来源:  查看:1356  评论:0
内容摘要:  江西:瓦罐煨汤  瓦罐汤是江西省汉族民间传统煨汤方法,以瓦罐为器,精配食物加以天然矿泉水为原料,以硬质木炭火恒温传统式六面受热,煨制达七小时以上。终于演译成倍具民间传统特色又合乎现代人口味的美食。...

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  江西:瓦罐煨汤

  瓦罐汤是江西省汉族民间传统煨汤方法,以瓦罐为器,精配食物加以天然矿泉水为原料,以硬质木炭火恒温传统式六面受热,煨制达七小时以上。终于演译成倍具民间传统特色又合乎现代人口味的美食。


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